Det refereras ibland till ”the open window” när det kommer till infektioner i idrottssammanhang. Tiden efter ett hårt träningspass är kroppens nedbrytande hormoner och processer aktiverade, i syfte att optimera prestation och mobilisera energi från reserverna. I dessa betingelser tycks immunförsvaret vara nedtryckt och infektionsfönstret öppet. För att inte förlänga den katabola (dvs nedbrytande) fasen, där bl.a. kortisolnivåerna är höga, är det förstås viktigt att få i sig näring. En bra blandning av kolhydrater och protein. Simple enough, eller hur? Men tro mig, det går att göra rocket-science av detta och många företag tjänar multum på att tillhandahålla den optimala återhämtningdrycken/-pulvret/-baren.
Proteiner är som ni alla troligen vet, uppbyggda av aminosyror. Den aminosyra som cirkulerar i högst utsträckning i blodet, och utgör kroppens ”aminosyra-pool” är Glutamin. Glutamin transporteras runt till kroppens olika celler och kan där sedan omvandlas i olika processer, för att bland annat delta i DNA-syntes. Det har således spekulerats i att det vore fördelaktigt att få i sig extra Glutamin, för att stimulera celler som delar sig ofta. Exempelvis mag-tarmkanalen och Innunförsvaret…
Ganska så ovetenskapligt. Men vad har jag att förlora? (Svar: 149kr)
Om det hade funnits klara, tydliga bevis för att det faktiskt är fördelaktigt att äta supplementärt Glutamin så skulle ALLA troligen äta det redan. Studier är med andra ord inte eniga om att det finns någon som helst fördel med att äta Glutamin som tillskott. Men man har däremot funnit att övertränade idrottare som ofta drabbas av infektioner tenderar att ha en sänkt nivå av cirkulerande Glutamin. (Med detta menar jag dock ej att det finns bevis för att det är just sänkt glutaminkoncentration som leder till infektioner.)
Kanske saknar det helt mening att äta extra Glutamin om man redan har normala nivåer, men om man har sänkta nivåer- kan det då vara fördelaktigt?
Jag är definitivt inte övertränad, men jag har tränat ganska hårt och har varit sjuk ovanligt mkt i höst. Så nu äter jag Glutamin igen. Försöker att minnas att ta med mig den lilla suspekta pulverburken när jag åker iväg och tränar. Mycket lösligt, relativt smaklöst.
Nu väntar alltså en fallstudie med endast en deltagare. Studien har inga kontroller och antalet confounding-factors och felkällor är oändligt. Men jag kommer att lämna rapport.
