Det märks att vi varit lediga ett tag. Titta bara vad som bubblar i kylen:
Problemet är nu bara vad vi ska göra med honom?
Surdegsbröd verkar lite krångligt…
Jäsning. Fördeg. Skållning. Mera jäsning. Vila i kylen. Vika, knåda, fixa fina luftbubblor i brödet.
Det verkar också som att man måste köpa en himla massa saker. Köksassistent? Brödtermometer? Brödskål? Formar? Baksten? Och då har jag inte ens nämnt alla dessa konstiga mjölsorter…
Men surgubben får surna vidare i kylen, för idag har jag inte tid. Dags att bege sig mot Eriksdalsbadet för wetwest med Ingmarie. Och sedan mot årsta fältet för att titta på rugbyturnering!
Ps. Benen är faktiskt lite trötta idag:)(härligt) efter två dagars cykelträning i gymet. Inga intvaller, mest idogt gnetande på en av tantcyklarna. Men det var tydligen jobbigt! (andra, ovana muskler fick iaf jobba…)
Tack för i dag!:) surgubben kommer att bli din glad gubbe! Ljuvligt gott bröd.:) kram på dig. Hoppas du haft en härlig efter middag i solen som inte skulle synas i dag..(???)
Ja hjälp vilket väder det blev. Helt fantastiskt!
Har sett både en och två vita engalsmän bränna sig idag på årstafältet… Och jag har minsann bränt ansiktet! Tack själv för en härlig förmiddag i poolen.