Jag har aldrig varit speciellt förtjust i semlor, men man kan verkligen säga att jag blivit omvänd idag.
Petters hemgjorda surdegs/jäst-semla, med rejält matigt bröd, har bevisat för mig att semlor kan vara fantastiska. Alldeles lagom mkt mandelmassa och perfekt, rinnig grädde.
Den godaste semlan, alla kategorier.
Och vet ni vad som är bra? Efter en semla var jag nöjd och superbelåten. För någon månad sen hade jag definitivt tagit minst en till… Men nu sparar jag den till imorrn istället:)
Vilken kille! Ser gott ut det där:) men fattar inte att du inte gillat semlor förut!
Jag vet, jag blir bortskämd!:) Jag vet inte, har alltid tyckt att det är lite svampigt och för gräddigt, men det HÄR var något jag älskade. Omvänd helt enkelt!